Peixe ao Creme

INGREDIENTES:

1KG FILÉ DE PEIXE (SAINT PETERS, BADEJO, TILÁPIA, PESCADA BRANCA)

1 LATA CREME DE LEITE

1 LATA MOLHO DE TOMATE

1 COPO REQUEIJÃO

1 SACHÊ MEU SEGREDO (MAGGI)

SAL A GOSTO

 

PREPARO:

TEMPERE O PEIXE COM UM POUCO DE SAL E LIMÃO E DEIXE MARINAR POR 30 MINUTOS.

NO LIQUIDIFICADOR BATA O CREME DE LEITE, MOLHO DE TOMATE, REQUEIJÃO E O MEU SEGREDO.

DISPONHA OS FILÉS EM UM REFRATÁRIO, COLOQUE O CREME SOBRE ELES, AJUSTE O SAL, LEVE AO FORNO POR CERCA DE 40 MINUTOS.

SIRVA COM AROZ BRANCO E SALADA VERDE.